CarlFruchtcocktail am Stiel
Zutaten
Für 4 Portionen
- 2 Kiwis
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 1 kleine Mango
- 1 l Orangensaft
- 4 kleine Holzstiele
Zubereitung
- Kiwis schälen, Erdbeeren putzen. Anschließend das Obst würfeln und in 4 kleine Becher füllen.
- Die Stiele in die Mitte stecken, Becher mit Orangensaft auffüllen. Falls Du keine Holzstiele zu Hause hast, geht es natürlich auch mit Löffeln
- Ab in den Tiefkühler, warten und dann genießen 🙂
Wassermeloneneis
Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 Stück Wassermelone, Größe nach Bedarf
- 4 Holzstiele
Zubereitung
- Das Melonenstück quer in Scheiben schneiden, so dass Du kleine Dreiecke erhältst.
- Die Stiele (oder einfach Löffel) oben in die Dreiecke stecken und im Gefrierfach zu Eis werden lassen.
- Vom selbstgemachten Wassermeloneneis angenehm erfrischen lassen (geht fast von selbst)
Banane Walnuss Eis
Zubereitung
- Bananen schälen, in kleine Scheiben schneiden und im Tiefkühlfach gefrieren lassen.
- Die gefrorenen Bananenscheiben und die Milch mit dem Pürierstab oder Mixer pürieren.
- Das fertige Eis in Becher füllen und mit gehackten Walnüssen garnieren – Haselnüsse oder Cashewkerne gehen natürlich auch. Für noch mehr Geschmack kannst Du auch Datteln mit in den Mixer geben.
Frozen Joghurt mit Waldbeeren
Zutaten
4 Portionen
- 500 g gefrorene Waldbeeren
- 500 g fettarmer Joghurt
Zubereitung
- Joghurt und Beeren mit Pürierstab oder Standmixer pürieren.
- Wenn Du mit der Konsistenz nicht zufrieden bist, kannst Du noch eine Handvoll Beeren hinzugeben (wird fester) oder einen Löffel Joghurt (wird flüssiger).
- Den fertigen Frozen Joghurt nicht einfrieren (wird sonst hart), sondern direkt in cremiger Konsistenz genießen. P.S.: Leckermäulchen können auch noch einen kleinen Teelöffel Honig in den Frozen Joghurt schmuggeln.
(average: 5.00 out of 5)
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