Apfelgebisse
Zutaten
- 1 Zitrone
- 4 Äpfel (á ca. 200g)
- ca. 35 Mandelstifte oder Mandelsplitter
- 1 Pck. Holzzahnstocher
Zubereitung
- Die Zitrone auspressen. Den Saft mit 1L Wasser in einer Salatschüssel mischen.
- Die Äpfel waschen und vierteln. Aus jedem Viertel auf der Schalenseite in der Mitte einen großen Spalt herausschneiden. Die vorbereiteten Apfelgebisse für 30 Minuten in das Zitronenwasser legen (so werden sie später nicht braun).
- Kurz vor dem Servieren die Spalten wieder herausnehmen und mit einem Küchentuch abtupfen.
- Die Mandelstifte oder Mandelsplitter als Zähne fest in die Spalte stecken.
Kommentar schreiben