Pinguin Porridge mit Beeren

Ein nahrhaftes Frühstück für Groß und Klein mit der Frische der Blaubeeren. Darüber freut sich jedes Kind!

Zutaten für 4 Portionen
20 EL Haferflocken
800 ml Kuhmilch (fettarm)
2 TL Honig
2 TL Zimt
2 Handvoll Heidelbeeren/Blaubeeren
2 Mandarinen
4 Erdbeeren (gefroren)

Zubereitung

Lass die Beeren auftauen.
Koche die Haferflocken mit der Milch in einem Topf auf.
Lasse den Porridge dann bei leichter Hitze köcheln und gib Honig und den Zimt dazu. Rühre kräftig um, sodass eine homogene Masse entsteht.
Wasche in der Zwischenzeit des Köchelns das Obst gut ab und befreie die Erdbeeren vom Grün. Schäle die Mandarine und teile sie in Spalten auf.
Gib das Porridge auf einen Teller und dekoriere aus den Blaubeeren, der Mandarine und den Erdbeeren einen lustigen Pinguin. Viel Spaß und guten Appetit.
Fertig ist das Pinguin Porridge . Guten Appetit!

Tipp: Rühre gerne auch Himbeeren unter das Porridge für noch mehr Geschmack. Da Beeren im Winter keine Saison haben, greif auf gefrorene Beeren zurück.

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