Zutaten für 12 Cracker |
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160 g Chia Samen |
130 g Sonnenblumenkerne |
130 g Kürbiskerne |
140 g Sesamsamen |
480 ml Wasser |
2 TL Salz |
etwas Pfeffer |
etwas Chili |
etwas Paprikapulver (süß) |
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 160° C vor.
- Vermische alle Samen in einer Schüssel. Gib das Wasser über die Samen und rühre solange um, bis eine dickliche Masse entsteht. Du kannst auch nach Belieben ausgewählte Trockenfrüchte hinzugeben. Lass die Masse kurz zum Quellen stehen.
- Streiche die Masse dünn auf das Backpapier. Backe die Cracker für ca. 30 Minuten.
- Schneide die Cracker in kleine Stücke, wende sie und gib sie nochmals für ca. 25 Minuten in den Ofen.
- Fertig istChia Cracker. Guten Appetit!
Tipp: Für eine fruchtige Note kannst Du auch Trockenfrüchte ergänzen.
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