Zutaten für 1 Döner |
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1 Stück Fladenbrot |
1 Strauchtomate |
1 Handvoll Blattsalat |
2 EL Joghurt (fettarm) |
etwas Petersilie |
etwas Schnittlauch |
Salz & Pfeffer |
1 TL Olivenöl |
1 Hähnchenbrustfilet |
Zubereitung
- Toaste ein Stück Fladenbrot.
- Brate in einer beschichteten Pfanne mit 1 TL Olivenöl das Hähnchenfleisch an.
- Wasche die Tomate, die Petersilie, den Schnittlauch und den Salat.
- Schneide die Tomate in Scheiben, zerpflücke den Salat und hacke Petersilie und Schnittlauch fein.
- Gib 2 EL Joghurt in eine Schale und streue die gehackten Kräuter darüber, die Du anschließend verrührst. Gib Salz und Pfeffer dazu und rühre erneut, sodass eine Art Sauce entsteht.
- Ist das Fladenbrot fertig getoasted, bestreiche es von Innen mit der Sauce, lege sie mit dem Salat und den Tomatenscheiben aus.
- Gib dann das fertig gebratene Hähnchen mit hinein und träufel etwas restliche Sauce darüber. Würze mit Salz und Pfeffer nach, fertig!
- Fertig ist der GYMONDO Döner. Guten Appetit!
Tipp: Schmeckt auch mit gebratenem Rindfleisch lecker!
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