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Spinat Omelette

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Ein leckeres und schnelles Gericht für jede Tageszeit! Ein Omelette schmeckt morgens, mittags und abends und liefert Dir wichtige Proteine für Dein Sixpack! Spinat Omelette
Zutaten für 1 Portion
4 Handvoll Spinat (roh)
50 g Körniger Frischkäse
3 Eier
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Spinat waschen und putzen. In einen Topf geben und zusammen fallen lassen.
  2. Den Frischkäse zum Spinat geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Eier in eine separate Schale geben, verquirlen und etwas salzen.
  4. Eier über dem Spinat verteilen und das Omelette von beiden Seiten goldbraun backen.
  5. Fertig ist das Spinat Omelette. Guten Appetit!

Tipp: Mit etwas Chili wird das Omelette geschmacklich noch besser!

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