Zugegeben: Es gibt Früchte, die sind einfacher zu essen. Aber wenn man den Dreh einmal raus hat, peppt der Granatapfel nahezu jedes Deiner Gerichte auf und hilft Deinem Körper Bakterien und Viren zu bekämpfen.
Seine bittere Note macht den Chicorée immer noch zu einem weniger beliebten Salat. Worauf man bereits beim Einkauf dieses Wintergemüses achten sollte und wie man die Blätter lecker servieren kann, erfährst Du unter anderem hier.
Ob in Brot, Nudeln, Pfannkuchen oder im Salat – Buchweizen ist eine echte glutenfreie Alternative. Angereichert mit wertvollem Eiweiß und Stärke macht er nicht nur richtig satt, sondern senkt sogar noch den Blutzuckerspiegel. Woher...
Zum Knabbern für Zwischendurch oder als kleiner Snack nach einer ausgiebigen Sporteinheit sind Cashewkerne ideal geeignet. Doch Vorsicht, alles nur in Maßen genießen, denn diese Nuss hat ordentlich Power. Das Wichtigste in...
Der Geschmack der Açai Beere gilt oft als gewöhnungsbedürftig. Doch im Smoothie gemischt mit anderen Früchten oder im Joghurt mit anderen Beeren werden die süßen Aromen der Beere hervorgezaubert. Dein Körper...
Von Innen und Außen machen Aprikosen schön! Ihre vielen Antioxidantien sind ein idealer UV-Schutz von Innen und schützen zudem Dein Immunsystem. Nicht umsonst hat auch die Kosmetikindustrie dieses Rosengewächs für sich...
Das aus Kindheitstagen eventuell negativ besetzte Kraut, verdient heute unsere ganze Aufmerksamkeit. Sind die Brennhaare erstmal deaktiviert, lässt sich aus der Brennessel richtig viel machen: im grünen Smoothie, als Suppe oder im Salat...
Gesund und schön mit Hirse! Ob süß im Vanillejoghurt oder herzhaft im Omelett, Hirse versorgt Dich mit vielen Mineralstoffen wie Vitamin B und C sowie Fluor und Eisen und ist zudem glutenfrei. Das Wichtigste in Kürze: Eine...
Kresse heißt übersetzt scharf. Der frische Geschmack erinnert an Rettich oder Senf. Dank der Schärfe fühlst Du Dich schneller satt. Sie ist daher die ideale Unterstützung für Diene Gewichtsreduktion. Name: Kresse, hier...
