Superfoods sind für manche von uns der Inbegriff von gesunder Ernährung: Super Nährwerte, Top Inhaltsstoffe, unglaubliche Wirkung. Mittlerweile sind die Samen und Pulver aus dem Reformhaus sogar im Discounter Markt um die Ecke...
Kategorie: Heilpflanzen
Mit Wildkräutern kochen
Wildkräuter und Blüten werden bei Küchenchefs und Hobbyköchen immer beliebter - nicht nur als Garnitur. Sie schmecken würzig, werten Suppen und Salate auf und sind auch noch gesund. Wir zeigen euch, welche Wildkräuter jetzt Saison haben und was ihr...
Wer Spargel isst, der sündigt nicht
Die Volksmund-Weisheit: "Wer Spargel isst, der sündigt nicht", ist nur eines von vielen Sprichworten rund um das königliche Gemüse und zeugt von dessen großer Wertschätzung. Jetzt, wo die Spargelsaison wieder losgeht, kannst Du's Dir also wieder so...
Radieschen – Die Scharfmacher mit Gesundheitswirkung
Sich die Radieschen von unten anzuschauen, ist gar nicht nötig. Aus dem richtigen Blickwinkel betrachtet, erkennt man ihren wahren Wert: die großartige Gesundheitswirkung und den genussvollen Geschmack.
