Früher war Spinat als Kinderschreck bekannt. Seit Popeye hat sich das geändert, auch wenn der angebliche Eisengehalt mittlerweile relativiert wurde. Gesund ist er trotzdem! Denn er bietet mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen alles, was zu...
Selbstreinigung mit Erdmandeln
Die Erdmandel ist ein echtes Wundermittel. Zum einen ist sie ein natürlicher Zuckersenker. Da sie frei von Gluten und Laktose ist, ist sie außerdem eine schöne Alternative für Allergiker. Und zuletzt sorgt sie für einen ausbalancierten ph-Haushalt...
Ballaststoffreiche LebensmittelEiweißreiche LebensmittelEntspannungGlutenfreie LebensmittelMuskelaufbau
Powergetreide Amaranth
Als Ersatz für Reis oder Nudeln eignet sich Amaranth hervorragend. Die kleinen Samen werden wie Hirse oder Bulgur gekocht und schmecken als Beilage zu allen Hauptgerichten.
Cashewkerne – Ein gesunder Snack für Zwischendurch
Zum Knabbern für Zwischendurch oder als kleiner Snack nach einer ausgiebigen Sporteinheit sind Cashewkerne ideal geeignet. Doch Vorsicht, alles nur in Maßen genießen, denn diese Nuss hat ordentlich Power. Das Wichtigste in...
