Radieschen - klein, rund und voller Power. Oftmals werden sie völlig unterschätzt. Das muss sich ändern, denken wir. Also warum nicht mal zum Abendessen einen leckeren Radieschensalat? Zum Rezept...
Kochen kann so einen großen Spaß machen! Mit diesen kleinen, gruseligen "Ungeheuern" steigt die Vorfreude schon bei der Zubereitung. Eigentlich viel zu schade zum Essen...
Zu Halloween wird's gruselig auf dem Teller! Mit nur wenig Aufwand lassen sich ansonsten ganz unschuldige Zutaten zu halloweentaugliche Gerichte verkochen. So zum Beispiel der Blumenkohl, den man im Handumdrehen in ein blutiges Gehirn verwandeln...
Dem Schweizer Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner verdanken wir das Rezept für Bircher-Müsli. Als Arzt musste er ja wissen, was gut für den Körper ist. Heute gibt es viele Varianten des Bircher-Müslis. Und bei uns eine ganz besondere...
Diese bunte Überraschung sieht nicht nur wahnsinnig lecker aus, sondern ist auch noch schnell zubereitet. Minze und Ingwer geben dem Ganzen einen echten Frischekick. Ideal für den Sommer.
Wem Joghurt mit Früchten oder Haferbrei irgendwann zu langweilig wird, für den haben wir hier die richtige und mal etwas andere Alternative. Quinoabrei mit Obst und eine Brise Zimt verfeinert, ist ein echter Muntermacher am Morgen.
Die Süßkartoffel zählt zu den besten Quellen von Beta-Carotin, Fenchel liefert wertvolle Ballaststoffe und Vitamin A, B & C. Zudem beruhigt Fenchel den Magen. Hühnchenfilet ist reich an vollwertigem Eiweiß und hält lange satt. Alles in allem ein...
