Zutaten für 1 Portion |
---|
2 Strauchtomaten |
1 Zwiebel |
2 Handvoll Chinakohl |
250 g Körniger Frischkäse |
1 EL Olivenöl |
1 EL Essig |
Salz & Pfeffer |
Zubereitung
- Wasche den Chinakohl und pflücke ihn in mundgerechte Stücke. Schäle und halbiere die Zwiebel und schneide sie in feine Halbringe. Wasche und viertel die Tomaten, entferne dabei den Strunk.
- Vermische den Chinakohl, die Zwiebel und die Tomaten in einer Schüssel mit dem Essig und dem Olivenöl gründlich. Schmecke den Salat mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ab.
- Würze den Hüttenkäse in einer separaten Schüssel mit Salz und Pfeffer.
- Richte Deinen Salat zusammen mit dem Hüttenkäse auf einem Teller an. Schon ist Dein Salat fertig zum Genießen.
- Fertig ist der Chinakohlsalat mit Tomaten und Hüttenkäse. Guten Appetit!
Tipp: Würz Deinen Hüttenkäse doch einmal mit frischen Kräutern vom Markt. Basilikum, Oregano, Petersilie, Koriander oder auch Schnittlauch geben einen besonderen Geschmack.
Abnehmen ohne Hunger mit GYMONDO
Du willst beim Essen genießen und trotzdem langfristig abnehmen? Dann teste jetzt das Schlank in 10 Wochen Programm von GYMONDO. Dich erwarten viele leckere und einfache Rezepte für jede Mahlzeit! In Kombination mit motivierenden Workouts verlierst Du so nachhaltig an Gewicht und ernährst Dich einfach gesünder!
ZUM SCHLANK IN 10 WOCHEN PROGRAMM
Kommentar schreiben